Despesca
Com Tanques-Rede Iarema é muito mais fácil!
Essa é a melhor parte. Quem já viu a despesca da tilápia em viveiros convencionais sabe a dificuldade. Baixa-se o nível d´água, e faz-se o arrastão. Os peixes pulam por cima da rede, deitam no fundo… Quanto mais se reduz a água, mais ela aquece. E a água do transporte mantém a temperatura. Aí vem o choque térmico. No tanque-rede, basta puxá-lo à margem ou ao embarcadouro, suspendendo a tela ou o tanque-rede todo. Os peixes vão em passaguás (puçás) ou em caixas plásticas de supermercado (vazadas). A água dos peixes mantém a temperatura, que deve ser igual à do transporte.
Depuração
É o corte da alimentação para transporte ou processamento. Os peixes, obrigatoriamente devem estar com sistema digestivo limpo, senão regurgitam amônia, e morrem. Também melhora a qualidade da carne. Em viveiros de terra, a ração é parte do que os peixes comem. A outra parte são organismos gerados na água (fito e zooplâncton). Por isso, quando se suspende a ração, nem sempre a depuração é garantida. Na maioria dos lagos, a água é limpa. Os peixes dependem exclusivamente da ração. Por isso, quando se corta a alimentação, a depuração é garantida, e o peixe pode ser processado imediatamente.
Balsa de Manejo e Despesca
Desenvolvemos uma balsa de manejo e despesca que pode circular pela piscicultura e permitir o acesso rápido aos peixes confinados. É possível levar tanques-rede vazios para em seguida permitir o acesso aos peixes confinados. A ela pode ser acoplada a mesa de classificação, em alumínio moldado, levíssima e funcional. Próxima ao ponto de despesca, permite que os tanques-rede sejam suspensos e esvaziados, dispensando trapiche. O custo é um pouco maior que o de um tanque-rede.
Abaixo disponibilizamos desenhos técnicos da montagem da balsa.