O Cultivo
Pode-se colocar alevinos em Tanques-Rede localizados em águas pobres, pois atualmente existem rações formuladas para atender as necessidades.
Quanto ao juvenil, o ideal é que esteja bem padronizado. Vejamos: se peixes de 15g não fogem, podemos ter três peixes = 45g, 1 de 25g que vai ficar mais 2 de 10g, que vão se perder. Lotação – No início, pode-se colocar até 1000 peixes jovens por metro cúbico. À medida em que vão crescendo, vai-se redistribuindo, padronizando, e reduzindo a população por metro cúbico. Por exemplo, peixes de:
25g
|
1000/m³
|
250g
|
300/m³
|
500g
|
200/m³
|
750g
|
150/m³
|
1Kg
|
100/m³
|